キノコのホクトで金属片。自主回収開始。また食品の混入事件か！？

2015/02/05 2015/02/06

キノコの生産で有名な「ホクト」でまた食品の混入事件発生か？ホクトは長野県産ブナシメジに金属片が混入している可能性があるということで5000パック以上も自主回収を始めたようです。食品の安全基準は高い日本ですが、最近はこのような問題が表面化してきたニュースが多いですね。元々そのような問題は水面下で多くあるのかもしれませんが、食を扱う生産者や加工者の方々には、この問題は真剣に解決へ向けて取り組んでいただきたいものです。

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（産経ニュース）シメジに金属片混入か、ホクトが５０００パック回収

キノコ生産・販売大手のホクト（長野市）は４日までに、長野県大町市の工場から２日に出荷した「長野県産ブナシメジ　１００ｇパック」に金属片が混入している可能性があるとして、約５３１０パックの自主回収を始めた。

　同社によると、２日の生産終了後の清掃で、収穫・包装をする機械の部品に腐食が見つかり、部品の一部で直径２ミリの金属片４９個がなくなっていた。３日から商品の回収を始め、４日までに３９９９パックを回収した。

　商品の流通先は東京、神奈川、山梨、長野、静岡の１都４県。購入者には代金を返金する。

引用元-−-産経ニュース

続報が入り次第、追って更新をかけていきたいと思います。